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投资小吃店我们要如何去操作呢?

628商机网 | 时间:2018-10-18 15:53:41 | 编辑:CC | 浏览:452

现在大家都知道小吃产品如今在市场上还是很有优势的,所以才会有这么多人愿意来投资。使得更多的创业者也纷纷加入其中,然而对于更多的小吃加盟店来说,创业者如何更好地走向成功,就要更好的掌握好相应的经营技巧,投资小吃店我们要如何去操作呢?


   小吃加盟店的消费普遍不高,属于大众消费,顾客的定位上是老少皆宜。


   只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾小吃。


   最基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用小吃时,很少关注门面的豪华与否,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。

投资小吃店我们要如何去操作呢


   小吃比其他小店更应该注意卫生清洁,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够干净,值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在30平方米以上。


   价格方面,最好是适应大众化的价位,价格约在2~5元,不要搞“拉郎配”,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,只要又沙县小吃的普遍品种就可以了,如馄饨、拌面、蒸饺、炖罐、卤味等。


   我们要知道产品价格要优势,同时多元化经营,但主要的还是产品的味道,那才是去吸引大家很重要的一点。投资小吃店我们要如何去操作呢?价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的好方法是具有自己的特殊风味。

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